*เหนื่อยโครต*
*Hospitality*
*summer, the DIET time !*
*Summer Time*
*beautiful sunday*
*พายหัวหอม*
*เปาบุ้นจิ้นจงเจริญ*
*หนมเอแคลร์ สำเร็จ !*
*ร้อนตัว แต่อุ่นใจ*
*ความรู้ท่วมหัว เอาตัวไม่รอด*
*Eurovision 2007 !*
 

*พายหัวหอม*

วันนี้อากาศดีมากเป็นพิเศษ

(เริ่มต้นได ต้องเริ่มด้วยรายงานสภาพอากาศ)

(ถ้าอยู่เมืองไทย ก็คงจะรายงานสภาพการจราจร)

แดดเปรี้ยงมากกกก

คาดว่า .. จะดำขึ้นกว่าที่ผ่านมาเร็วๆนี้แน่นอน

แดดเปรี้ยงไม่พอ แม่เอ๊ยย มีแดดทั้งวัน ตั้งแต่ตีสี่ ยันสี่ทุ่ม

ไม่ดำเป็นเนื้อแดดเดียวให้มันรู้ไป !

แล้วชั้นบรรยากาศ ก็โอโซนน้อยกว่าปกตินะ

บ้านเรานี่ นอกจากโอโซนแล้ว ยังมีชั้นมลพิษหนาเตอะอีกชั้นคอยป้องกันแสงแดดอยู่

แล้วไอ้โลชั่น whitening ที่ขนมาด้วย ก็หมดไปตั้งแต่หน้าหนาวแล้ว

(ทำไมโง่งี้ฟ่ะ แทนที่จะเก็บไว้ใช้ตอนหน้าร้อน เพราะหน้าหนาวมันไม่มีแดด ขาวเหมือนหมีโคลา -โตคา โคลา-)

ที่นี่ แล้วจะมาเรียกร้องหา

ในห้างมีแต่โลชั่น ทาแล้ว "ดำ" !

 พายหัวหอม

ไปเดินตากแดด กินติมกะ jani

คนเต็มเลย ..

สี่โมงเย็นวันศุกร์ เลิกงานออกมานั่งตากแดด กินเบียร์เย็นๆ

สุชใจกันจริงๆนะ

อยู่บ้านเราเรียก "เมาแต่หัววัน"

 

 พายหัวหอม

 

วันก่อนได้หนังสือ cook book มาจากร้านอาหาร

(เขาแจกฟรี)

แต่ดันเป็นภาษาฟินน์หมดเลย (ไม่มีปัญญา) ก็เลยให้ Jani แปลให้

นี่ ก็นั่งอ่านทั้งวันเลย สนใจมาก

เลยถามว่า อยากกินอะไร แปลให้ดิ เด๋วจะลองทำให้กิน

อาหารฟินน์นะ

ที่เปิดๆ ดู ไม่เห็นจะรู้จักซักอย่าง

กะว่า คงจะอยากกินแซลมอนรมควัน ง่ายเลย

ไปซื้อที่ซุปเปอร์ มันรมมาเรียบร้อยแล้ว ไม่ต้องทำไร

ปรากฎว่าเฮียอยากกิน Onion Pie

ก็เลยชวนกันไปซื้อของ

อืมม.. เป็นเมนูอ้วนสุดๆ

ใช้หัวหอมแบบที่มันลูกรีๆอ่ะ ไม่รู้เรียกว่าอะไร

วิปปิ้งครีม (ครีมเฉยๆ ก็อ้วนจะแย่)

แล้วก็ cheese อีก 150 กรัม

ไข่สามลูก

แป้งพาย

 

หนนี้ไม่ได้โชว์ฝีมือแหะ

ตานั่น ก็ใช่ว่าจะเคยกินนะ

ไม่เคยกินหรอก รสชาติเป็นไงก็ไม่รู้

รู้แต่ชอบหัวหอม เลยอยากลอง

เฮียจัดแป้งพายใส่ถ้วยเรียบร้อย เอาไปแช่ตู้เย็น แล้วเอาออกมาอบ

ส่วนหัวหอม ซอยไปน้ำตาไหลไป

เห็นแล้วเวทนาจริงๆ

เลยเอามาทำเอง

 

 พายหัวหอม

 

ออกมาหน้าตาดูดีแหะ

ไม่น่าเชื่อ

ข้างในใช้ได้เลย

อร่อยด้วยนะ

แต่กินต้องระวังมาก เพราะมันอ้วนจัดเลย

Jani บอก เด๋วปิด x-mas นี้ ต้องกลับไปทำให้แม่กินมั่ง

(ฮา ฮา)

เฮียภูมิใจมาก กับเมนูนี้

 

แต่จริงๆแล้ว ฉันมีแผนสำรอง plan B ไว้

เพราะไม่มั่นใจมันเอาซะเลย กลัวจะกินไม่ได้นี่

คงจะอดอาหารเย็นแน่นอน

ก็เลยทำคอหมูย่างไว้

แต่พอดีไม่มีเตาอบ เพราะว่าเอาไว้อบไอ้พายหัวหอม

เลย grill กะกระทะแทน มันก็จะไม่ค่อยแห้งเท่าไหร่

เลือกหมูตั้งนานแหนะ เอาที่มันมีมันเยอะๆ

เวลาย่างให้มัน มันเกรียมๆ โหยยย หอมสุดยอด

(แต่ไม่มีรูป เสียดาย)

กินกะข้าวเหนียวที่วันก่อนเฮียเอามาทิ้งไว้ให้ แหมมมม

ไม่มีน้ำจิ้มแจ่ว ! ไม่งั้นนะ

พายก็พายเหอะ .. จอด !

 

 

 

 

     Share

<< *เปาบุ้นจิ้นจงเจริญ**beautiful sunday* >>

 

 

 

Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh
 

ไอ้โน๊ตเอ้ย อาเฮียเมิงนี่
น่ารักน่ากินกว่าพายซะอีกนะเนี่ย
YING   
Mon 4 Jun 2007 5:48 [1]